東京ユナイテッドバスケットボールクラブ（本拠地：東京都江東区、クラブ代表：家本賢太郎）は、2022-23シーズンより創業1872年そば粉一筋「石森製粉株式会社」とオフィシャルパートナー契約を締結しましたので、お知らせいたします。
- 石森製粉株式会社 代表取締役石森 安征様コメント
「創業150年を迎えた節目の年に、ご縁を頂きオフィシャルパートナー契約を結ばさせていただきました。
当社は1872年に東京中野で創業した、蕎麦製粉会社です。蕎麦は江戸後期より「蕎麦きり」の形で、庶民に親しまれてきました。当時、江戸における蕎麦の主産地は、江戸西部の武蔵野（武蔵野台地）にあり、青梅街道から江戸に入る最後の宿場町であった中野は、生産地と江戸中心部との中間に位置していたことから、蕎麦や雑穀を扱う業者が軒を並べ、加工、集散地として大いに栄え、江戸における蕎麦需要を賄っておりました。1990年に蕎麦製粉工場を江東区新木場に竣工し、生産、営業の拠点は新木場に移転しております。
これからも、世界無形文化遺産である日本料理の、蕎麦食を守り続けるとともに、その文化を東京ユナイテッドバスケットボールクラブと一緒に、世界に向けて発信していければと考えています。
お蕎麦を食べて健康に！」
- 石森製粉株式会社 概要
【会社名】石森製粉株式会社
【創業】1872年（明治5年）
【工場住所】〒136-0082 東京都江東区新木場4－6－23
【URL】http://www.ishimori-seifun.co.jp
【代表取締役社長】石森 安征
【事業内容】
・蕎麦粉の製造販売
・関連商材の販売